Baden Spätburgunder Rotwein im Eichenfass gereift
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Geschmack
Auf der Zunge präsentiert er sich durch die sehr ansprechende, betonte Struktur, begleitet von einerfeinen Herbe, wirkt insgesamt samtig, ausgewogen, mild in der Säure, im Abgang lange anhaltend.
Duft
Feine, nach reifen Schwarzkirschen, Brombeeren riechende Aromen sind in der Nase erkennbar, aber auch die feinwürzige Vanille Düfte die durch eine längere Eichenfass Reifung des Rotweines herrühr
Farbe
Im Glas präsentiert sich dieser Spätburgunder Rotwein mit einem kräftigen Rubinrot und zarten schwarz-roten Nuancen.
Passt zu
| ECO Wein: | Nein |
|---|---|
| Flascheninhalt: | 0,75 L |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Dunklem Fleisch, Käse |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Rebsorte: | Spätburgunder Rosé/Regent Rosé |
| Weinarten: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Säure: | 5,1 g/l |
| Lage: | Baden |
| Restsüße: | 6,1 g/l |
| Trinktemperatur: | 14-16 °C |
| Begleitung zu Essen: | Geeignet zu kräftigen Fleischgerichten zu Gegrilltem, Rind- und Wildbraten, sowie Hartkäse. |