Badischer Weinessig aus Weißwein
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Nähwerte pro 100ml:
Energie 84 kJ/ 19 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweß 0,1 g
Salz 0,01 g
Säure 6,0%
Geschmack
Im Geschmack typische Burgundernuancen sowie leichte Zitrusnoten. Ein harmonisch milder Weinessig.
Jahrgang: | MHD010827 |
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Lage: | Baden |
Begleitung zu Essen: | Ideal zu allen Blattsalaten, Spargelsalaten, Obstsalaten sowie zu Eistee und zum Abrunden heller Saucen. |
Verkehrsbezeichnung: | Weißweinessig |
Lebensmittelrechtlicher Verantwortlicher: | Gräflich von Kageneck'sche Wein- & Sektkellerei GmbH, Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach. |