Breisacher Vulkanfelsen Spätburgunder Rotwein
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Geschmack
Mittel kräftige Struktur mit zarter Herbe sowie einer ausgewogenen, harmonischen Säure. Gefälliger Nachklang.
Duft
Erkennbar sind Aromen nach Süßkirschen, reifen Pflaumen und Brombeeren.
Farbe
Der Spätburgunder zeigt im Glas eine ausgeprägt charakteristische Spätburgunder Farbe, schönes ins Granatrot gehende Rubinrot.
Passt zu
ECO Wein: | Nein |
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Geschmack: | trocken |
Geschmacksprofil: | Für Weinliebhaber |
Passt zu: | Dunklem Fleisch, Käse |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorten: | Spätburgunder Rosé/Regent Rosé |
Weinarten: | Rotwein |
Jahrgang: | 2023 |
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Alkoholgehalt: | 13 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Säure: | 5,8 g/l |
Lage: | Baden |
Restsüße: | 5,0 g/l |
Trinktemperatur: | 14-16° C |
Begleitung zu Essen: | Wildgerichten, Lamm, Sauerbraten sowie zu Gerichten mit dunklem Fleisch und kräftigen Saucen. |