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Geschmack

Erzeugt im Mund Fruchtassoziationen nach Pfirsich, Mango und kräftigen Äpfeln. Die frische Säure und würzig herbe Noten bleiben lang auf der Zunge.

Duft

Zart nach Blüten

Farbe

Helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Passt zu

Hellem Fleisch
Gemüse
ECO Wein: Nein
Flascheninhalt: 0,75 L
Geschmack: trocken
Passt zu: Hellem Fleisch, Gemüse
Qualität: Qualitätswein
Rebsorten: Auxerrois
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 11 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Säure: 6,1 g/l
Lage: Baden
Restsüße: 6,3 g/l
Trinktemperatur: 8-12° C
Begleitung zu Essen: Man kann ihn sehr gut pur genießen oder als treuen Speisebegleiter nutzen. Er passt zu gebackenem Fisch. Gratins oder zu luftgetrocknetem Schinken.
Breisgauer Auxerrois Qualitätswein trocken 0,75 Sonnengewächs