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Geschmack

Seine Gerbstoffe kommen später, verdrängen den Fruchteindruck nicht und bleiben lang am Gaumen. Samtig, fruchtig und trocken, das macht ihn zu einem Tischwein, der kräftig interessante nicht zu scharfe Speisen begleiten kann

Duft

Ein Vergleich mit Himbeeren und Brombeeren vergleicht den Duft.

Farbe

satt rot mit lila Reflexen

ECO Wein: Nein
Flascheninhalt: 0,75 L
Geschmack: trocken
Qualität: Qualitätswein
Rebsorten: Spätburgunder Rotwein
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Säure: 5,7 g/l
Lage: Baden
Restsüße: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 12-16°C
Begleitung zu Essen: Lammragout mit Wacholder, ZIegenkäse mit Feigen, gebratenen Garnelen und Spaghetti Pesto oder knuspriger Pizza Napoli
Breisgauer Spätb. Rotwein Qualitätswein trocken 0,75l Sonnengewächs