Herbolzheimer Kaiserberg Spätburgunder Rotwein
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Geschmack
Seine deutliche, aber für liebliche Weine noch zurückhaltende Süße macht ihn zu einem vollmundigen Charmeur.
Duft
Nach dunklen Beeren wie Heidelbeeren, Brombeeren und Holunderbeeren.
Farbe
schimmert Purpurrot.
Passt zu
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ECO Wein: | Nein |
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Passt zu: | Pasta, Dunklem Fleisch, Käse |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorten: | Spätburgunder Rosé/Regent Rosé |
Weinarten: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
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Alkoholgehalt: | 12 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Säure: | 5,2 g/l |
Lage: | Baden |
Restsüße: | 14,6 g/l |
Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Begleitung zu Essen: | allen Wildgerichten. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade. In der feinen Küche ein Klassiker! |
Lebensmittelrechtlicher Verantwortlicher: | Badischer Winzerkeller eG, Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach am Rhein |