Köndringer Alte Burg Lemberger
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Geschmack
Ein trockener Lemberger, der ein sehr hamronisches Bild abgibt. Der Geschmack wird immer weicher, um letztlich im Abgang leicht an Erdbeeren zu erinnern. Die Gerbstoffe bleiben dezent im Hintergrund, unterstützen aber beim Einsatz zu vielen Speisen.
Duft
rote Johannisbeeren
Farbe
Kirschrot
Passt zu
ECO Wein: | Nein |
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Flascheninhalt: | 0,75 L |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Dunklem Fleisch, Gemüse |
Qualität: | Qualitätswein |
Weinarten: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
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Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Säure: | 5,9 g/l |
Lage: | Baden |
Restsüße: | 5,7 g/l |
Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Begleitung zu Essen: | Schweinekrustenbraten, zartem Reh mit Preiselbeeren, Kalbfleisch und Pasteten. |