Munzinger Attilafelsen Spätburgunder Weißherbst
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Geschmack
Er schmeckt nach Erdbeeren, dann karamellig mit einer weißherbsttypischen Botrytisnote. Die Süße ist schön ausgewogen, ein süffiger Schoppenwein.
Duft
Der Duft den Munzinger Weißherbstes ist etwas zurückhaltend, das täuscht schwer, denn im Mund bekommt man eine Vielzahl an harmonierenden Geschmackbildern präsentiert..
Farbe
Zart kupferfarben schimmernd
Passt zu
| Beschreibung Geschmacksprofil: | mineralisch | kühl | filigran |
|---|---|
| ECO Wein: | Nein |
| Geschmacksprofil: | Für Weinpuristen |
| Passt zu: | Pasta, Hellem Fleisch |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Rebsorten: | Spätburgunder Weißherbst |
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 11 % vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Lage: | Baden |
| Restsüße: | 23,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-12 °C |
| Begleitung zu Essen: | Kaiserschmarrn oder Pfannkuchen mit Kompott, einem Stück Käsekuchen, Soufflé, oder wer es deftiger mag zu Gratins und Münsterkäse. |
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