Heinrich Hansjakob Spätburgunder Weissherbst
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Geschmack
geprägt durch eine harmonische Süße und fruchtige Säure, mittelkräftig, nachhaltig im Abgang.
Duft
Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Cassis sowie ganz leicht nach Stachelbeeren erkennbar.
Farbe
lachsfarben schimmernd.
Passt zu
ECO Wein: | Nein |
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Passt zu: | Fisch, Pasta, Hellem Fleisch, Dunklem Fleisch |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorte: | Spätburgunder Rosé/Regent Rosé |
Jahrgang: | 2022 |
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Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Säure: | 5,2 g/l |
Lage: | Baden |
Restsüße: | 18,9 g/l |
Trinktemperatur: | 8-12 °C |
Begleitung zu Essen: | geräucherter Forelle, zu Gerichten mit hellem oder dunklem Fleisch, pikantem Gemüse, Pasta oder Wildgeflügel. |
Lebensmittelrechtlicher Verantwortlicher: | Badischer Winzerkeller eG, Zum KAiserstuhl 16, 79206 Breisach am Rhein |