Erzinger Kapellenberg Spätburgunder Rotwein
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Geschmack
Geschmacklich kräftig, stoffig mit feiner Herbe die auch die Körperstruktur unterstreicht. Insgesamt ausgewogen, die ansprechende fruchtige Säure wirkt etwas betont. Im Abgang lange anhaltend
Duft
Das Aromabild ist geprägt durch feine Süßkirschennoten, nach Brombeere und begleitend zarte Düfte nach geräuchertem
Farbe
typisch Rubinrot
Passt zu
ECO Wein: | Nein |
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Flascheninhalt: | 0,75 L |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Dunklem Fleisch, Käse |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorten: | Spätburgunder Rosé/Regent Rosé |
Weinarten: | Rotwein |
Jahrgang: | 2022 |
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Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Säure: | 5,8 g/l |
Lage: | Baden |
Restsüße: | 5,3 g/l |
Trinktemperatur: | 14-16°C |
Begleitung zu Essen: | Wild, Braten und auch Käse. |
Lebensmittelrechtlicher Verantwortlicher: | Badischer Winzerkeller eG, Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach am Rhein |